Juices. Meat.

Halibut (Pleuronectidæ), 152. Hash, 177. Herring, 155. Hindoo Salad, 333. Hollandaise Punch, 441. Salad Dressing, 325. Salad I, 337. Neufchâtel, II, 337. Pudding, 395. Coupe à l’Ananas, 442. Au Marrons, 456. Sicilienne.